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O resultado da International Wine & Spirit Competition sobre os melhores destilados do mundo mostrou que chocolate é a nova tendência entre os licores.
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Mais de 100 jurados do mundo inteiro se encontraram em Londres e degustaram mais de centenas de destilados para encontrar os melhores.
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Na categoria, as bebidas com chocolate se destacaram e renderam até um empate entre as melhores, com 98 pontos dos jurados. Veja:
Foto: Atlas - stock.adobe.com/Adobe st
Feito pela De Kuyper Royal Distillers, da Holanda, esse licor apresenta notas de coco, chocolate amargo e toques herbais que foram elogiados pelo seu “paladar doce e voluptuoso”.
Foto: Goir/ Adobe Stock
Já o licor da Mozart Distillerie, da Áustria, mostrou uma bebida mais puxada para o chocolate branco leitoso. Ele possui notas definidas de coco, noz-moscada e creme de baunilha, dando um equilíbrio no paladar.
Foto: Adobe Stock
A IWSC é uma competição fundada em 1969 que busca avaliar vinhos e destilados para encontrar as melhores em qualidade, complexidade, aroma e sabor.
Foto: Luis Vinhão | GattoFiga Pizza Bar
Ficou com vontade de misturar drinques e chocolate? Experimente essa receita prática de expresso com licor e nibs de cacau. Veja o o a o:
Julia Burian - Radar